به گزارش خبرآنلاین، یک مطالعه جدید نشان میدهد که رژیم کتوژنیک از ابتلا زود هنگام به آلزایمر جلوگیری میکند. در رژیم غذایی کتو، یک مولکول نقشی کلیدی را در کاهش روند بیماری آلزایمر بر عهده دارد.
ایسنا در گزارشی به نقل از ساینس دیلی نوشت: یک مطالعه جدید توسط پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا، دیویس، نشان میدهد که رژیم کتوژنیک بهطور قابل توجهی مراحل اولیه از دست دادن و اختلال حافظه را در موشها به تاخیر میاندازد. این از دست دادن زودهنگام حافظه با اختلال شناختی خفیف در انسان پیش از ابتلا به بیماری آلزایمر نیز قابل مقایسه است.
رژیم کتوژنیک، یک رژیم کم کربوهیدرات با چربی بالا و پروتئین متوسط است که در آن متابولیسم بدن با مصرف گلوکز بهعنوان منبع اصلی سوخت، به سوزاندن چربی و تولید کتون برای تولید انرژی انجام میشود.
پیش از این، محققان دانشگاه کالیفرنیا، دریافته بودند که موشها با رژیمهای کتوژنیک به میزان ۱۳ درصد بیشتر عمر میکنند.
نتایج این مطالعه در مجله Nature Group Communications Biology منتشر شده است.
۲۳۳۲۳۶
منیع تغذیه
گفتگو در مورد این post